Maailma kylässä -festivaalin vuoden 2024 ruokamyyjäkilpailun voittaja Rannagor tarjoaa sinulle autenttisen matkan bengalilaisen keittiön makumaailmaan.
Olemme valmistelleet sinulle ruokakokemuksen, joka rakentuu aidon bengalilaisen ruuan ja ystävällisen palvelun ympärille. Tarjoamamme ruoka on samaa kotiruokaa,mitä paikalliset syövät kotimaassamme Bangladeshissa, mutta ravintolatwistillä. Esimerkiksi teemme tarjoamaamme rotileipään kaiken taikinasta asti itse. Käytämme kausien mukaan vaihtuvia vihanneksia. Osa tarjoamistamme bangladeshilaisista vihanneksista on sellaisia, joita suomalaisista marketeista ei saa.
Bengalilaisessa ruuassa maistuu rikkaat mausteet. Tämä ei tarkoita, että kaikki annokset olisivat erityisen tulisia. Valikoimasta löytyykuitenkin aina jotain myös tulisemman ruuan ystäville.
Kokkimme voi myös pyynnöstäsi taikoa annoksiin enemmän tai vähemmän tujausta.
